- En el evento disfrutaron de las tradicionales enchiladas, gorditas de Palma de la Cruz entre otra variedad de alimentos.
Soledad de Graciano Sánchez; SLP.- La alcaldesa de Soledad de Graciano Sánchez, Leonor Noyola Cervantes acompañada del Gobernador del Estado, Ricardo Gallardo Cardona inauguraron el “Día de Soledad en la FENAPO” celebrado este 20 de agosto .
Durante su intervención la alcaldesa de Soledad de Graciano Sánchez agradeció a su equipo de trabajo por su participación lo cual hizo posible el evento.
“Esta es una gran fiesta para Soledad de Graciano Sánchez y para todo San Luis Potosí, hoy tuvimos miles de enchiladas y miles de gorditas que fueron distribuidas entre los asistentes”, señaló.
Por su parte, el Gobernador del Estado, Ricardo Gallardo Cardona señaló que, el “Día de Soledad en la FENAPO”, es una muestra más del éxito que representa Feria Nacional Potosina, además de asegurar que, este tipo de eventos permiten promocionar al municipio y su gastronomía.
“Las enchiladas potosinas son un platillo que se consume en todo el mundo. Hoy aquí tenemos un escaparate para que conozcamos los lugares en donde se preparan estos ricos platillos que es Soledad de Graciano Sánchez”, señaló.
Fueron miles de asistentes a la Feria Nacional Potosina los que pudieron disfrutar de las tradicionales enchiladas que caracterizan y dan identidad al municipio .
Además de las tradicionales enchiladas potosinas, las y los visitantes pudieron disfrutar de las gorditas de la comunidad de Palma de la Cruz, elotes y no podían faltar las ricas y refrescantes aguas frescas y refrescos.
Los comensales se dieron cita desde las tres de la tarde a un costado de las instalaciones del palenque y de forma inmediata comenzaron a disfrutar de los sabores que ofrece la gastronomía soledense.
Finalmente la alcaldesa de Soledad de Graciano Sánchez, se dijo emocionada de compartir un poco del municipio con los visitante locales, nacionales e internacionales que diariamente se dan cita en el recinto ferial.
“Estoy muy contenta, es la primera vez que estamos en la Feria Nacional Potosina compartiendo nuestra gastronomía con los visitantes, hemos tenido muy buena respuesta, hoy traemos un poco de nuestra comida típica y aprovechamos para invitar a los turistas a que visiten nuestro municipio, conozcan nuestras tradiciones y disfruten de la tierra que vio nacer a personajes importantes de la vida política y deportiva como lo fue el profesor Graciano Sánchez Romo; el futbolista José David Rangel Torres y el personaje mítico del rock nacional Eulalio Cervantes Galarza mejor conocido como Sax”, concluyó.
