Sube 38.4% el precio de la tortilla en Chiapas

Luego de 14 trimestres con un nivel de economía desfavorable, los industriales de la masa y la tortilla de Chiapas decidieron incrementar de 13 a 18 pesos el kilogramo de este alimento básico.

El incremento al costo de la harina, del agua y de la luz han sido los factores principales por el cual decidieron elevar el costo de la tortilla.

Además, la harina también registró un aumento a partir de ayer.

Hasta el momento el impacto al alza se ha dado en algunas regiones del centro, de la Fraylesca, de la costa y del Soconusco de la entidad.

Los precios se resentirán a partir de esta segunda quincena de enero.

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Algunos Industriales opinan que podrían regresar al nixtamalizado, pero con maíz criollo, así como usar mecanismos legales para evitar el alza de las tarifas de energía eléctrica.

Fuente: https://www.excelsior.com.mx

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