- En estos cursos se enseña a las y los asistentes a que preparen recetas de cocina de la temporada y aprovechen de mejor manera los nutrientes que aporta cada alimento.
Soledad de Graciano Sánchez; SLP.- Con el objetivo de que las y los soledenses aprendan las técnicas adecuadas para preparar alimentos y aprovechen los nutrientes que estos aportan a la salud de los comensales; el Sistema Municipal DIF a cargo de María del Pilar Cardona Reina, continúa con la oferta de cursos de cocina de cuaresma gratuitos.
De acuerdo a la Presidenta del Sistema Municipal DIF, al momento se ha registrado buena respuesta por parte de los ciudadanos que se han acercado a los ocho centros comunitarios que se ubican en la localidad a tomar el taller especializado en la preparación de alimentos de la temporada.
“Para nosotros es un gusto que los ciudadanos se acerquen a los centros comunitarios y de esta manera aprendan recetas que les permitan preparar los alimentos de la temporada, con esta capacitación, las y los asistentes no solo aprenden recetas sino también estudian las estrategias para sacar el mejor provecho a cada uno de los alimentos sin sacrificar el aporte vitamínico que cada uno proporciona”, señaló
La Presidenta del Sistema Municipal DIF de Soledad de Graciano Sánchez, reconoció que los cursos de cocina de cuaresma son un complemento del programa de venta de pescados y mariscos a bajo costo que se realiza cada viernes en diferentes puntos del municipio, lo cual demuestra el compromiso que existe por parte del Ayuntamiento de Soledad de promover una sana alimentación entre la población.
Invitó a las y los interesados en tomar estos cursos a que se acerquen a los diferentes centros comunitarios a solicitar más información y realizar el proceso de inscripción a fin de que sean parte de esta experiencia culinaria.
Para mayor información, las y los soledenses, podrán también comunicarse al teléfono 4448311654 o bien acercarse al Sistema Municipal DIF ubicado en Huerta del Nogal 231 fraccionamiento San Gerardo.
