La titular del CJM, Julieta Méndez Salas, dio a conocer que esta capacitación consiste en un taller de repostería básica, a fin de enseñarles un oficio para que puedan obtener sus propios recursos y su autonomía económica.
En este sentido, Méndez Salas refirió que con estos talleres se busca el empoderamiento de las mujeres y adquieran o refuercen sus capacidades, estrategias y protagonismo, tanto en el plano individual como colectivo, para alcanzar una vida autónoma.
Señaló Julieta Méndez Salas que con este taller de repostería, se avanza en una serie de acciones que ha impulsado el CJM en la región Media, con lo cual se busca coadyuvar de manera directa a las mujeres en situación de violencia, para hacer de la repostería un negocio rentable.
Para finalizar, Méndez Salas, indicó que la realización del taller fue posible gracias a la alianza que se ha emprendido el CJM con el Instituto de Capacitación para el Trabajo (ICAT), quien además de facilitar las instalaciones, proporcionan los maestros, expertos en repostería.