Con el apoyo de diversas instituciones, iniciativa privada, la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP), gobierno estatal y municipal, el congreso llega a su octava edición contando con la asistencia de cientos de estudiantes de turismo de todo el país, y una nutrida delegación de estudiantes de Avignon, Francia.
El congreso, que incluye talleres, mesas redondas, exposición de casos experimentales, paneles, seminarios,
Personalidades del medio turístico nacional e internacional como Onésimo Cuamea Velázquez, José Luis Isidor Castro, y los franceses Jean Paul Giraud y Yannick Gallien, la popular Chef Betty del programa de TV Master Chef estuvieron presentes en este congreso en donde fueron distinguidos con el reconocimiento al Premio Nacional de Educación Turística Amestur 2019 los empresarios turísticos Félix Ávila Y Jorge Hernández por toda una vida dedicada al empredurismo turístico nacional.