Concurrida Cata-Maridaje y Callejoneada durante la “Feria Regional del Queso” en Villa de Reyes.

* Visitante disfrutaron de una experiencia sensorial con sabores típicos de la región y recorrieron las calles al son de la banda, con queso, pan, vino y mezcal.

Villa de Reyes SLP.- Dos experiencias extraordinarias que disfrutaron los visitantes durante su estancia en la “Feria Regional del Queso” que organiza  el H. Ayuntamiento de Villa de Reyes fueron la cata-maridaje “Queso, Pan y Vino”, y la callejoneada “ven a partir el queso” ambos representaron un festín de sabor, sonidos alegres y colores vibrantes.

 Por su parte, la alcaldesa villarreyense, Érika Briones Pérez, agradeció la presencia de todos y cada unos de los asistentes,  quienes encontraron en esta primera “Feria Regional del Queso”, un atractivo turístico para disfrutar en familia y con los amigos, cerca de su lugar de procedencia, como lo es la propia capital potosina, los vecinos estados de Guanajuato, Querétaro y Aguascalientes.

La emblemática Hacienda de Gogorrón fue el marco perfecto para realizar la cata-maridaje en la que participaron  productores de queso de la región, vinos Guanamé y Mezcal Villasuso.

 El sommelier a cargo del maridaje, de la Casa Guanamé, guió  a los comensales por una  la atractiva experiencia de sabor, con vinos merlot, tempranillo y malbec, así como quesos el provolone ahumado, botanero y gourmet; para finalizar con un recorrido por la Hacienda de Gogorrón  bajo la asistencia  del profesor Cristóbal Martínez Maya, cronista de los villarreyenses.

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Para concluir el día, una callejoneada llena de alegría, fue punto de reunión para los amigos y familias completas , que  recorrieran las calles del centro histórico de Villa de Reyes al son de la “Banda La Paz”,  y en este caminar, disfrutaron la combinación de compartir el queso y mezcal de la región, todo en una sana y divertida convivencia.

Punto final de arribo; la Plaza De Toros Rodolfo Gaona, espacio donde los más animados, realizaron pases con vaquillas y al grito de iolé olé! mostraron su gusto por esta tradición de floreos con capote en mano.

Para más informe,  pueden consultar Facebook: Villa de Reyes Oficial o http://ayuntamientovilladereyes.gob.mx/

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