En el evento organizado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), el Mandatario Estatal recordó que, desde joven, el empresario potosino se dio a la tarea de generar fuentes de trabajo para numerosas familias del Estado a través de establecimientos y negocios especialmente en el ramo de los servicios y fue un firme respaldo moral para su padre, Ricardo Gallardo Juárez, cuando fungió como presidente municipal de San Luis Potosí, reconociendo obras como la mejora a la Caja del Agua.
En su discurso, el dirigente local de la Canirac, Eduardo Kasís Chevaile manifestó que hoy San Luis Potosí tiene la fortuna de contar con un Gobernador como Ricardo Gallardo Cardona, que está francamente comprometido con el desarrollo equilibrado y horizontal del Estado, para que el progreso sea para todos real y auténticamente.
Reconoció la apertura del Jefe del Ejecutivo Estatal y de su buena relación con empresarios, con el propósito de dinamizar y detonar la reactivación económica general del Estado, misma que tiene como punto de impulso la Fenapo, así como grandes obras como el Circuito Potosí.