Al respecto, el director de Educación Municipal, Juan Antonio Alvarado Martínez, destacó que participan la Universidad del Valle de México, Universidad del Centro de México y la Universidad Tangamanga, llevan pláticas, talleres o conferencias a los padres de familia, encargados de cooperativas escolares y docentes sobre temas relacionados con la importancia de buenos hábitos alimentarios de los estudiantes y familia en general para la conservación de la salud.
En este programa se involucra a los padres de familia, además a quienes están a cargo de las cooperativas para que ofrezcan menús saludables.
Para tal efecto, consideró importante contar con el apoyo de los maestros que están integrados a este programa para hacer un análisis de evaluación de las condiciones en que se encuentran los niños y dar continuidad a los avances en las reuniones cooperativas.